这世间，有些东西，越是历经沧海桑田，越是弥足珍贵。民间手艺，是一代代手艺匠人们智慧的结晶，是中华传统文化与历史的活标本。可以说，每一件手工艺品无不是一件精美绝伦的艺术佳作；每一项手工艺绝活，无不在述说着一段动人的背后故事。

　　记得小时候，农村有很多手艺人，俗称“匠人”，他们用精巧的手艺，给与人们恰到好处的帮助， 但是，随着现代科技的飞速发展，机械生产代替了很多延续千年的传统技艺，所谓“绣女半月，不如机器半天。”

　　在甘肃农村，礼县，盐官一带，至今流传着一项濒临失传的民间手艺——甘肃陇南手工羊腿骨烟袋，或许，还曾在你的记忆中留下过些许印象。

　　山西、内蒙、甘肃等地有用珍贵木材、羊腿骨等材料制成的烟袋，一次只装很少的一撮烟，抽一口就把烟灰吹掉，叫做“一口香“，这种烟袋取材方便，制作精美，其中用羊腿骨制作的比较高档。

　　这种烟袋用的是兰州水烟。农闲时，人们三三两两的在一起，悠闲的抽着水烟，讨论着谁的烟袋工艺好，包浆成色好，谁又得了个稀有的烟袋……日子就在水烟的一明一灭间倏忽而过。

　　羊腿骨烟斗，是铜包工艺纯手工制作的，工艺复杂、传承久远。首先要选主料--羊腿。羊腿一般选择刚被宰后的羊小腿，当地称“干腿”（gan lao ）。粗略除去皮毛，带着油脂和部分的肉直接拿到火炕的烟囱口熏制，一般一个成色好的干腿需要三至四年的熏制，所以整个制作周期是很漫长的。做成烟袋后，使用的时间越久，色泽和手感也会越来越好。

　　选好主料后，就要手工打造包制烟袋的铜片。在师傅作坊里有各种各样的不同的工具，纯手工制作，都是匠人们一锤头一榔头敲打出来的，精致的花纹图案，都是一条一条的线条纯手工打上去的。包裹烟嘴顶部的铜片上，一般都有精美的纹样，匠人们发挥自己的审美与想象，雕琢出喜鹊登梅，龙凤呈祥、连年有余等吉祥图案。烟袋上部，也用铜片包裹，錾刻着精美的图样。烟嘴处连接一铜制吸管。如此，一把精美的羊腿骨水烟袋就横空出世了。每一把烟袋，都精美又朴拙，透露出一种恰到好处的美感，增之一分则太长，减之一分则太短。一般不忙农活时，一天14个小时左右的时间才能完成一支烟斗。